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Der Weinberg

In unserer modernen Kellerei in Longares werden die besten Weinberge ausgesucht, kontrolliert und beaufsichtigt. Dabei legen wir besonderen Wert auf die ältesten Weinberge und betreuen jede Rebsorte mit ihren jeweiligen Bedürfnissen.

Etwas mehr als zweihundert Winzer bebauen die fast 1.700 Hektor Weinberge mit einem interessanten Rebsortensortiment. Dabei sind bodenständige Rebsorten wie Garnacha, Mazuela oder Cariñena vorwiegend, verschmelzen gleichzeitig aber auch mit anderen Rebsorten wie Tempranillo, Macabeo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Macabeo, Syrah, Chardonnay…

Die Weinlese erfolgt nach strengen Vorgaben, um die Qualität unserer Trauben so wirksam wie möglich kontrollieren zu können.